Hytaýyň üç esasy azyk ekinleriniň arasynda iň uly ekiş meýdanyna we ähli azyk ekinleriniň arasynda iň ýokary umumy önüm öndürilişine eýe bolan mekgejöwen. Ol milli azyk howpsuzlygyny üpjün etmekde, iým senagatynyň we çuňňur gaýtadan işlemek pudagynyň ösüşini goldamakda ornuny tutup bolmajak strategik orny eýeleýär. Soňky ýyllarda içerki we halkara üpjünçilik we isleg nusgalarynyň sazlanmagy, bahalaryň döwürleýin pese gaçmagy we önümçilik çykdajylarynyň yzygiderli ýokarlanmagy ýaly köp sanly faktorlaryň täsiri astynda mekgejöwen senagaty "ýokary önüm, ýöne pes netijelilik" diýen gurluş dilemmasy bilen ýüzbe-ýüz bolýar.
Şu nukdaýnazardan, Hytaýyň mekgejöwen senagatynyň esasy maglumatlaryna esaslanyp, bu makala önümçilik, bazar bahalary, import we eksport söwdasy, çykdajylaryň düzümi we ekmekden alnan girdeji ýaly esasy görkezijileri yzygiderli seljerýär. Ol içerki mekgejöwen bazaryndaky teklip we isleg ýagdaýyny, bahalaryň üýtgeme meýillerini we çykdajy-girdeji üýtgemelerini yzygiderli öwrenýär, şeýle hem Hytaý bilen ABŞ-nyň arasyndaky mekgejöwen ekmek çykdajylaryndaky we girdejilerdäki tapawutlary deňeşdirýär.
Hytaýyň mekgejöwen önümçiliginiň ýagdaýynyň seljermesi
1.1. Bu sebit üç ýyl yzly-yzyna oňyn ösüşe eýe boldy.
Milli Statistika býurosynyň statistikasyna görä, 2025-nji ýylda Hytaýda mekgejöwen ekilýän meýdan 6,744,12 million mu (takmynan 674 million akr) ýetdi, bu 2024-nji ýyl bilen deňeşdirilende 330,15 million mu artmak bilen, ösüş depgini takmynan 0,49% boldy. Ol esasan 2015-nji ýylyň taryhy iň ýokary derejesine gaýdyp geldi. Şeýle-de bolsa, ösüş depgini 2021-nji ýyldaky 4,99% -den 2025-nji ýylda 0,49% -e çenli pese gaçmak meýilini görkezýär, bu bolsa Hytaýda mekgejöwen ekilýän meýdanyň has-da giňeldilmegi üçin mümkinçilikleriň deňeşdirme boýunça çäkli bolandygyny görkezýär.
1.2. Çykaryş möçberi 300 million tonnadan geçýär
2015-nji ýyldan 2025-nji ýyla çenli Hytaýyň mekgejöwen önümçiligi umumylykda "ilki pese gaçdy, soňra artdy" meýlini görkezdi. Ekiş meýdanynyň "U şekilli" dikeldilmegi bilen deňeşdirilende, önümçiligiň dikeldilme tizligi has çalt we ösüş has uly boldy. 2015-nji ýyldan 2018-nji ýyla çenli bu birneme pese gaçma döwri boldy, önümçilik 264,992,2 million tonnadan 257,173,9 million tonna çenli pese gaçdy, jemi takmynan 2,95% azalma boldy. 2019-njy ýyldan 2025-nji ýyla çenli ol yzygiderli ösüş döwrüne girdi. 2020-nji ýylda birneme üýtgeşmeden başga, ol bäş ýyl yzly-yzyna oňyn ösüşe ýetdi, 26,077,89 million tonnadan 30,123,5 million tonna çenli ýokarlandy, jemi takmynan 15,51% artma boldy. 2025-nji ýylda Hytaýyň mekgejöwen önümçiligi ilkinji gezek 300 million tonnadan geçdi we täze taryhy rekord goýdy.
1.3. Mekgejöwen senagatynyň milli gurluşy
2024-nji ýylda aşakdaky 10 welaýatyň - Heýlunszýan, Szilin, Içki Mongoliýa, Şandun, Hebeý, Lýaoning, Sinszýan, Siçuan we Ýunnan welaýatlarynyň mekgejöwen önümçiligi degişlilikde ýurt boýunça ilkinji 1-10 orunlarda orun aldy. Her welaýatyň önümçilik möçberi 100 million tonnadan geçdi - jemi 24089,16 million tonna (takmynan 2,41 milliard tonna), bu bolsa milli mekgejöwen önümçiliginiň 81,68% -ni düzýär. Olaryň arasynda Heýlunszýan önümçilik möçberi boýunça birinji orny saklap, 4584,94 million tonna ýetdi, bu bolsa milli umumy önümçiligiň 15,55% -ni düzýär.
2.1. Sarp edijileriň islegi we bahalaryň meýilleri
Sarp ediş gurluşynyň nukdaýnazaryndan, 2024/2025 maliýe ýylynda Hytaýda mekgejöweniň umumy sarp edilişi takmynan 297,86 million tonna boldy. Bularyň arasynda iým sarp edilişi esasy orny eýeläp, takmynan 193,50 million tonna boldy, bu umumy sarp edilişiň takmynan 64,96% -ni düzdi. Iým sarp edilişinde doňuzçulyk takmynan 50% -ni, guşçulyk iým sarp edilişi bolsa takmynan 40% -ni düzdi. Senagat sarp edilişi bolsa takmynan 83,40 million tonna bolup, takmynan 28% -ni düzdi. Soňky ýyllarda gaýtadan işlemek kuwwatynyň yzygiderli giňelmegi bilen mekgejöweniň senagat sarp edilişi barha durnuklylaşdy. Önümçilik kuwwaty esasan Demirgazyk-Gündogar we Demirgazyk Hytaýdaky mekgejöwen öndürýän sebitlerde paýlanyldy, umumy kuwwatyň 80% -den gowragyny düzýär. Tohum sarp edilişi deňeşdirme boýunça az bolup, takmynan 0,43% -ni düzýär. Umuman, iým we senagat ulanylyşynyň umumy sarp edilişi 92% -den gowrak boldy, bu bolsa Hytaýda mekgejöwen sarp edilişiniň esasy hereketlendiriji güýji bolup durýar.
2023-nji ýylyň başyndan 2026-njy ýylyň başyna çenli içerki mekgejöwen bahalary, umuman, üýtgeýän aşaklama meýilini görkezdi, 2023-nji ýylyň ýanwarynda kilogramy üçin 3,04 ýuandan 2026-njy ýylyň martynda kilogramy üçin 2,5 ýuana çenli düşdi we jemi pese gaçma takmynan 17,76% boldy. Şol döwürde halkara mekgejöwen bahalary hem pese gaçma meýilini görkezdi, kilogramy üçin 2,82 ýuandan kilogramy üçin 2,24 ýuana çenli düşdi we umumy pese gaçma takmynan 20,57% boldy. Halkara bahalarynyň üýtgemeleri has ýygy boldy we ikisi hem sikliki pese gaçma görkezdi, ýöne içerki bahalaryň derejesi köp döwürlerde halkara bahadan ýokary boldy.
2.2. Import we eksport söwda nusgalarynyň seljermesi
Hytaýyň gümrük gullugynyň maglumatlaryna görä, 2025-nji ýylda Hytaýa mekgejöwen bilen baglanyşykly önümleriň import möçberi 266,35 million tonna boldy, bu eksport möçberinden (53,38 million tonna) 213 million tonna ýokary; import möçberi 715 million ABŞ dollaryna deň boldy, bu 2025-nji ýylda umumy milli oba hojalyk önümleriniň import möçberiniň takmynan 0,34% -ni düzdi (207,41 milliard ABŞ dollary); eksport möçberi 404 million ABŞ dollaryna deň boldy, bu 2025-nji ýylda umumy milli oba hojalyk önümleriniň eksport möçberiniň takmynan 0,39% -ni düzdi (104,16 milliard ABŞ dollary); söwda defisiti 3,11 milliard ABŞ dollaryna ýetdi.
Söwda harytlarynyň nukdaýnazaryndan, 2025-nji ýylda Hytaýa import edilen esasy mekgejöwen önümleri "ekmek üçin däl mekgejöwen", "doňdurylan süýji mekgejöwen", "mekgejöwen krahmaly", "sirke usuly bilen işlenmedik ýa-da konserwirlenen süýji mekgejöwen", "mekgejöwen poroşogy", "ekmek üçin däl mekgejöwen" we ş.m. bolup, jemi 10 kategoriýany öz içine aldy. Iň uly import möçberine eýe bolan haryt "ekmek üçin däl mekgejöwen" bolup, import möçberi 2,646,290,81 tonna (takmynan 264,63 million kilogram) we import bahasy 692,642,700 ABŞ dollaryna (takmynan 693 million ABŞ dollaryna) deň bolup, 2025-nji ýyl boýunça Hytaýa mekgejöwen bilen baglanyşykly harytlaryň umumy import möçberiniň we import bahasynyň degişlilikde 99,35% we 96,82% -ni düzdi.
Eksport edilýän esasy önümler “mekgejöwen krahmaly”, “sirkesiz usullar bilen gaýtadan işlenen ýa-da konserwirlenen süýji mekgejöwen”, “doňdurylan süýji mekgejöwen”, “beýleki mekgejöwen ýaglary we olaryň önümleri”, “iýmlik mekgejöwen” we ş.m. bolup, jemi 10 kategoriýany öz içine alýar. Olaryň arasynda eksport möçberi iň uly bolan önüm “mekgejöwen krahmaly” bolup, 2025-nji ýylda eksport möçberi 213,444,1 tonna (takmynan 21,34 million tonna), eksport bahasy bolsa 81,9832 million ABŞ dollaryna (takmynan 0,82 million ABŞ dollaryna) deň bolup, 2025-nji ýylda Hytaýda mekgejöwen bilen baglanyşykly önümleriň umumy eksport möçberiniň we eksport gymmatynyň degişlilikde 39,99% we 20,29% -ni düzýär. Eksport bahasy iň uly bolan önüm "sirkesiz usullar bilen gaýtadan işlenen ýa-da konserwirlenen süýji mekgejöwendir" - 2025-nji ýylda eksport möçberi 172,079,29 tonna (takmynan 17,21 million tonna), eksport bahasy bolsa 181,123 million ABŞ dollaryna (takmynan 1,81 million ABŞ dollaryna) deň bolup, 2025-nji ýylda Hytaýda mekgejöwen bilen baglanyşykly önümleriň umumy eksport möçberiniň we eksport bahasynyň degişlilikde 32,24% we 44,82% -ni düzýär.
3. Ekmegiň çykdajylaryny we peýdasyny seljermek
3.1. Bir gektar üçin umumy çykdajy
“Milli oba hojalyk önümleriniň çykdajylary we girdeji maglumatlarynyň ýygyndysyna” görä, 2024-nji ýylda Hytaýda her mu mekgejöweniň umumy bahasy 1316,7 ýuan boldy. 2023-nji ýyl bilen deňeşdirilende, 1312,04 ýuan bolan bahasy 4,66 ýuan ýokarlandy, bu bolsa takmynan 0,36% ösüşdir. Uzak möhletli nukdaýnazardan, 2014-nji ýyldan 2024-nji ýyla çenli Hytaýda her mu mekgejöweniň umumy bahasy üýtgeýän ýokarlanma meýilini görkezdi. 10 ýylyň dowamynda ol 1063,89 ýuandan 1316,7 ýuana çenli ýokarlandy we jemi 23,76% ösüş gazandy.
3.2. Jemi her Mu çykyş bahasy
“Milli oba hojalyk çykdajylary we girdeji maglumatlarynyň ýygyndysy” maglumatlaryna görä, 2014-nji ýyldan 2024-nji ýyla çenli Hytaýda gektara düşýän mekgejöweniň önüm bahasy “ilki azalýar, soňra ýokarlanýar we soňra ýene-de birden aşaklaýar” ýaly üýtgeýän meýil görkezdi. 2014-nji ýyldan 2016-njy ýyla çenli gektara düşýän önüm bahasy yzygiderli 1145,71 ýuandan 765,89 ýuana çenli pese gaçdy we jemi 33,15% pese gaçdy. Soňra ol ýedi ýyl dowam eden ösüş döwrüne girdi we 2017-nji ýyldan 2023-nji ýyla çenli ýokarlanmagyny dowam etdirdi we 2023-nji ýylda 1466,43 ýuan taryhy iň ýokary derejä ýetdi, iň uly ýyllyk ösüş 2020-nji ýylda 27,87% boldy. Şeýle-de bolsa, 2024-nji ýylda gektara düşýän önümiň bahasy 1093,94 ýuana çenli pese gaçdy, ýyllyk 25,40% azalma bilen, esasan 2015-2019-njy ýyllar aralygyndaky derejä gaýdyp geldi.
3.3. Her gektardan alynýan girdeji
Mekgejöwen önümçiliginden alnan arassa girdeji, tohumlar, dökünler, işçi güýji we tehnika ýaly ähli önümçilik çykdajylaryny aýyrandan soň, mekgejöwen ekmek işlerinden alnan soňky arassa girdejini aňladýar. Bu mekgejöwen önümçiliginiň ykdysady peýdasyny ölçemegiň esasy görkezijisidir. Hytaýda 2014-nji ýyldan 2024-nji ýyla çenli her gektara düşýän mekgejöweniň arassa girdejisine esaslanýan "Milli oba hojalyk önümleriniň çykdajylary we girdejileriniň ýygyndysy" maglumatlaryna görä, ekmekden alnan girdeji "soňky ýyllarda artýan üýtgeşiklikler bilen üýtgeýän girdeji we ýitgileriň" häsiýetlerini görkezýär: 2014-nji ýylda 81,82 ýuan az girdeji, 2015-nji ýyldan 2019-njy ýyla çenli yzygiderli bäş ýyl zyýan boldy (2016-njy ýylda iň agyr zyýan 299,7 ýuan), 2020-nji ýyldan 2023-nji ýyla çenli yzygiderli dört ýyl girdeji boldy we 2022-nji ýylda 163,25 ýuan iň ýokary derejesine ýetdi, ýöne 2024-nji ýylda ol -222,76 ýuana çenli ep-esli pese gaçdy we çuňňur zyýan aralygyna gaýdyp geldi. Çykyş gymmatynyň maglumatlaryny göz öňünde tutsak, 2024-nji ýylda çykyş gymmaty 25,4% azalsa-da, arassa girdeji 154,39 ýuan girdejiden 222,76 ýuan zyýana çenli pese gaçdy, bu bolsa çykdajy basyşynyň ep-esli ýokarlanandygyny ýa-da bahanyň pese gaçmagynyň garaşylýandan has ýokary bolandygyny görkezýär.
Ýerleşdirilen wagty: 2026-njy ýylyň 19-njy maýy
