ABŞ-nyň Alma Assosiasiýasynyň maglumatlaryna görä, geçen ýyl milli alma hasyly rekord derejede boldy.
Miçiganda güýçli ýyl käbir görnüşleriň bahalarynyň peselmegine we gaplama zawodlarynda gijikmelere sebäp boldy.
Suttons aýlagyndaky Çerri Beý baglaryny dolandyrýan Emma Grant bu meseleleriň käbiriniň şu möwsümde çözülmegine umyt edýär.
— Biz muny öň hiç haçan ulanmadyk, — diýdi ol, goýy ak suwuklykly bedregi açyp. — Emma Miçiganda almalar barha köp bolansoň we gaplaýjylaryň gaplamak üçin has köp wagta mätäç bolansoň, biz ony synap görmek kararyna geldik.
Suwuklyk birösümlik ösüş düzgünleşdirijisi; ol we onuň kärdeşleri konsentraty suw bilen garyşdyryp we alma agaçlarynyň kiçi bir ýerine “Premier Honeycrisp” sepip synagdan geçirdiler.
“Häzirki wagtda biz “Premier Honeycrisp” almalarynyň ýetişmegini gijikdirmek üçin şu zatlary sepýäris” diýip, Grant aýtdy. “Olar agaçda gyzyl reňke öwrülýär, soňra beýleki almalary ýygnap gutaryp, olary ýygnaýanymyzda, olar saklamak üçin henizem ýetişme derejesinde bolýar”.
Biz bu irki almalaryň artykmaç bişmän, mümkin boldugyça gyzyl bolmagyna umyt edýäris. Bu bolsa olaryň ýygnalmagyna, saklanmagyna, gaplanmagyna we ahyrsoňy sarp edijilere satylmagyna has gowy mümkinçilik berer.
Bu ýyl hasylyň köp bolmagyna garaşylýar, ýöne geçen ýylkydan az. Şeýle-de bolsa, ylmy işgärler munuň üç ýyl yzly-yzyna bolmagynyň adatdan daşarydygyny aýdýarlar.
Kris Gerlaç munuň bir böleginiň ýurt boýunça has köp alma agaçlaryny ekýändigimiz bilen baglanyşyklydygyny aýdýar.
“Soňky bäş ýylyň dowamynda biz takmynan 30,35,000 gektar alma ekdik” diýip, alma senagatynyň söwda assosiasiýasynyň, Amerikanyň Alma Assosiasiýasynyň seljermelerini yzarlaýan Gerlach aýtdy.
“Sen ataňyň alma agajynyň üstüne alma agajyny ekmersiň” diýip, Gerlah aýtdy. “Sen her gektara uly örtükli 400 agaç ekmersiň we agaçlary budamak ýa-da ýygmak üçin köp wagt we tagalla sarp etmeli bolarsyň”.
Öndürijileriň köpüsi ýokary dykyzlykly ulgamlara geçýärler. Bu tor agaçlary miwe diwarlaryna meňzeýär.
Olar az ýerde has köp alma ösdürip ýetişdirýärler we olary has aňsat ýygýarlar — eger almalar täze satylsa, bu el bilen edilmeli zat. Mundan başga-da, Gerlahyň aýtmagyna görä, miweleriň hili öňküden has ýokary.
Gerlaç käbir ösdürip ýetişdirijileriň zyýan çekendigini, sebäbi 2023-nji ýylyň rekord hasylynyň käbir görnüşleriniň şeýle pes bahalara sebäp bolandygyny aýtdy.
“Adatça möwsümiň ahyrynda bu alma ösdürip ýetişdirijiler poçta arkaly çek alýardylar. Bu ýyl köp ösdürip ýetişdirijiler almalarynyň bahasy hyzmat bahasyndan arzan bolandygy üçin poçta arkaly töleg aldylar.”
Ýokary zähmet çykdajylaryndan we ýangyç ýaly beýleki çykdajylardan başga-da, önüm öndürijiler alma saklamak, gaplamak we senagat satyjylary üçin komissiýa subsidiýalary üçin töleg tölemeli bolýarlar.
“Adatça möwsümiň ahyrynda alma ösdürip ýetişdirijiler almalaryň satuw bahasyndan şol hyzmatlaryň bahasyny aýyrýarlar we soňra poçta arkaly çek alýarlar” diýip, Gerlah aýtdy. “Bu ýyl köp ösdürip ýetişdirijiler almalarynyň bahasy hyzmatyň bahasyndan arzan bolandygy üçin poçta arkaly töleg aldylar”.
Bu, esasanam Miçiganyň demirgazyk böleginde köp sanly baglaryň eýesi bolan şol bir ösdürip ýetişdirijiler üçin — kiçi we orta göwrümli ösdürip ýetişdirijiler üçin — dowamly däl.
Gerlaç ABŞ-nyň alma öndürijileriniň birleşýändigini we hususy maýa goýumlaryndan we daşary ýurt döwlet baýlyk gaznalaryndan has köp maýa goýumlarynyň bardygyny aýtdy. Ol bu meýiliň diňe işçi güýjüniň çykdajylary ýokarlananda dowam etjekdigini we diňe miwelerden pul gazanmagyň kynlaşjakdygyny aýtdy.
“Häzirki wagtda tekjelerde üzüm, klementin, avokado we beýleki önümler üçin uly bäsdeşlik bar” diýip, ol aýtdy. “Käbir adamlar almalary diňe Honeycrisp bilen Red Delicious däl, eýsem almalary beýleki önümler bilen deňeşdirilende bir kategoriýa hökmünde mahabatlandyrmak üçin näme etmelidigimiz barada gürrüň edýärler”.
Şeýle-de bolsa, Gerlah ösdürip ýetişdirijileriň bu ösüş möwsüminde käbir ýeňillikleri görmelidigini aýtdy. Bu ýyl Apple üçin uly ýyl bolar, ýöne geçen ýyl bilen deňeşdirilende almalar henizem az.
Suttons aýlagynda Emma Grantyň bir aýdan gowrak wagt mundan ozal sepýän ösümlik ösüş düzgünleşdirijisi islenýän täsiri berdi: ol käbir almalaryň gyzarmagyna has köp wagt berdi, olaryň artykmaç bişmän. Alma näçe gyzyl bolsa, ol gaplaýjylar üçin şonça-da özüne çekiji bolýar.
Indi ol almalary gaplap satmazdan öň, şol bir kondisioneriň almalary saklamaga has gowy kömek edýändigini ýa-da etmeýändigini garaşmalydygyny aýtdy.
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 10-njy oktýabry